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第一次整牛角包...睇住份食譜....吾...可以整10個...不過第一次整wow...整咁多萬一衰左咪死...計下計下...算了....10個就10個啦!
發好麵團就去包牛油...唔知係咪D回得太軟...包好一桿~嘩...D牛油必哂出黎既~點算呢..好在之前留返一半麵團諗住分2次包o者~
唯有將兩個麵團搓返埋一個先啦~搓好又包過牛油...今次無事喇...咁就雪下摺下桿下...又出事...牛油開始浦頭....桿多兩次D麵團仲甩皮...
好唔掂呀...事到如今唯有頂硬上...焗完先算~焗完出黎完全唔似牛角包....係有少少脆同酥既...不過都非常失敗...好在兩個仔又話好食~
一人食左兩個當下午茶...
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