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第一次唧丸丸，好在唔係太樣衰...
食譜在內

材料:
雞肉200g
日式燒汁

醃料:
糖，生抽，生粉，鹽，麵包糠各適量，蛋一隻

做法:
1.雞肉刴成茸，用醃料醃好，放雪櫃雪半小時。
2.洗濕雙手，將雞肉做成球型，放入滾水中煮至7成熟。
3.用200度焗10-15分鐘，用燒汁拌勻，串起。
4.灑上紫菜及白芝麻即可。
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