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食譜在內




材料:
白飯魚100g
蛋4個
蔥花少許

做法:
1.白飯魚洗淨抹乾，用鹽及胡椒粉醃好。
2.下油煎白飯魚至乾身，盛起備用。
3.蛋4倨打散，加少許鹽及油拌勻。
4.加入白飯魚及蔥花拌勻。
5.下少許油煎香兩面即可。
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