目前分類:粥粉麵飯篇 (36)

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宵夜~實肥死

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跟肥家私房菜整的,不過整得無佢咁好,D飯濕左D,下次再試試~

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本身諗住整pizza,但搓完個包包手都軟,煮個粉算了..
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食譜在內



材料:
豬肉碎....大約十蚊
烏冬........2包

醃料:
生抽,糖,生粉,水各適量

汁料:
茄汁3湯匙,生抽2湯匙,老抽少少,糖2茶匙,水少少。

做法:
1...醃好豬肉碎。
2.烏冬煮熟備用。
3.下油鑊爆香豬肉碎,加汁料煮滾,轉小火焗一會,淋上烏冬面。
4.將半塊片裝芝士撕成條,鋪在肉醬上,用180度焗8-10分鐘。

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呀仔食左三大碗...真係驚佢食濟.....
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D餸多過烏冬

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第一次買成個新鮮菠蘿返屋企自己切...都係想要個菠蘿蓋黎裝飯....不過辛苦都係值得的...因為好好好味

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兩個仔既晚餐....

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